Die Bildung von Kohlenstoffablagerungen auf dem Geschirr kann selbst von den saubersten Hausfrauen nicht vermieden werden, da sich Fett an den Wänden des Geschirrs ansammelt. Im Anfangsstadium ist Fett auf der Oberfläche des Geschirrs schwer zu erkennen. Aber im Laufe der Zeit nimmt seine Menge zu und es ist ziemlich schwierig, aber möglich, es loszuwerden.
Teflonpfannen
Heutzutage ist eine Teflonpfanne in fast jedem Haushalt zu finden, da dieses Geschirr praktisch und bequem zu verwenden ist. Das Kochen wird einfacher und angenehmer, da es nicht klebt und nicht an der Oberfläche haftet. Neben diesem Vorteil gibt es ein großes Minus, nämlich dass es schwierig ist, eine Antihaftpfanne zu reinigen. Dies liegt an der Tatsache, dass eine zerbrechliche Beschichtung besondere Sorgfalt erfordert, weshalb für das Kochen in solchen Gerichten die Verwendung von Holz- oder Silikonklingen, Löffeln und Zangen vorgesehen ist, die die Oberfläche im Gegensatz zu Metallklingen nicht beschädigen.
Kohlenstoffablagerungen auf Geschirr können durch unsachgemäße Verwendung entstehen. Bevor Sie die Pfanne verwenden, sollten Sie die Anweisungen im Detail lesen oder den Verkäufer fragen, was die Hauptanforderungen für die Pflege sind. Dadurch entfallen zukünftige Fragen zum Reinigen einer Antihaftpfanne.
Wie reinige ich eine Antihaftpfanne draußen?
Das Reinigen einer Antihaftpfanne von außen ist einfacher als von innen, da die Außenseite nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommt. So kann die Pflege mit Chemikalien betraut werden, die für den Kampf gegen verbranntes Fett vorgesehen sind.
Verwenden Sie die folgenden Methoden, um die Teflonpfanne von außen zu reinigen.
- Cremige und gelartige Substanzen (Domestos, Antinagar), die beim Auftragen auf die Oberfläche abgestandenes Fett angreifen, das dann mit einem Geschirrspülschwamm leicht entfernt werden kann.
- Mittel zum Reinigen von Fett ("Mr. Muscle"), die auf die äußere Oberfläche des Geschirrs gesprüht werden und einige Minuten lang das Fett abbauen, das dann leicht mit einem Schwamm abgewaschen werden kann.
- Zum Reinigen des Geschirrs von Ruß können flüssige Produkte ("Milam") verwendet werden, die eine halbe Stunde nach dem Auftragen enorme Ergebnisse bei der Fettzerstörung zeigen.
Reinigung von Kohlenstoffablagerungen im Inneren
Auf den ersten Blick ist es einfacher, Kohlenstoffablagerungen in Geschirr mit einer Antihaftbeschichtung zu entfernen als außen, da es nach dem Kochen häufig gereinigt werden kann. Bei einer Teflonbeschichtung müssen Sie jedoch äußerst vorsichtig sein. Es ist kontraindiziert, pulverförmige Reinigungsmittel zu verwenden, die Schleifpartikel enthalten, die die Beschichtung zerstörerisch beeinflussen, als Hilfsmittel für die Pflege dieser Art von Geschirr.
Die besten Methoden, um mit verbranntem Fett umzugehen, sind die folgenden Methoden.
- Eine mit Wasser gefüllte Pfanne wird auf schwache Hitze gestellt und zum Kochen gebracht. Dann wird eine kleine Menge Flüssigwaschmittel hinzugefügt und aus dem Feuer entfernt. Es kühlt eine Stunde ab und wird mit einem Schwamm mit viel Wasser gewaschen.
- Verwenden Sie einen Geschirrspüler, der selbst eine kleine Ansammlung von Fett beseitigt. Erwarten Sie jedoch nicht, dass das Ergebnis nach dem ersten Waschen angezeigt wird.
Verwenden Sie keine Chemikalien oder harten Schwämme im Inneren der Pfanne, die die Beschichtung beschädigen und die Lebensdauer des Geschirrs verkürzen könnten.
Universelle Wege
Wenn eine Antihaftpfanne auf beiden Seiten gleichzeitig gewaschen werden muss, wird empfohlen, die folgenden Methoden anzuwenden.
- In einem großen Behälter, wie einer Schüssel oder einem Kochbehälter, drei Liter Wasser zum Kochen bringen. Nachdem das Wasser gekocht hat, geben Sie 150 g Flüssigwaschmittel, 50 g Silikatkleber und 200 g Soda hinein. Gründlich umrühren und unser Antihaft-Kochgeschirr zwei Stunden lang in unsere Masse geben. Entfernen Sie nach der angegebenen Zeit das Geschirr und entfernen Sie den Ruß mit einem Schwamm und Wasser.
Trinkgeld
Wenn sich viel verbranntes Fett gebildet hat, erhöht sich die Zeit, die das Geschirr in einer solchen Lösung verbringt.
- Sie können die Pfanne auch mit einer solchen Beschichtung mit einer anderen Lösung reinigen: 3 Liter Wasser, 100 Gramm Silikatkleber, 1 Stück Waschseife, gemahlen auf einer Reibe. Das Verfahren ist ähnlich dem vorherigen, und um das Geschirr von Ruß zu spülen, muss es in diese Lösung gegeben und zwei Stunden lang bei schwacher Hitze gekocht werden.
Wie kann man Kohlenstoffablagerungen verhindern?
Jedes Problem kann verhindert werden, das Auftreten von Ruß auf Geschirr mit Antihaftbeschichtung ist keine Ausnahme. Natürlich können Sie dem Geschirr ein zweites Leben geben und die bis zur Unkenntlichkeit verschmutzte Pfanne reinigen. Es ist jedoch besser, diese Situation zu vermeiden und sich nicht den Kopf zu zerbrechen, um nach Möglichkeiten zu suchen, sie zu lösen.
Damit Gerichte mit Antihaftbeschichtung immer in einwandfreiem Zustand sind, müssen Sie einfache Regeln befolgen.
- Reinigen Sie es nach dem Kochen. Lassen Sie diesen Vorgang etwas länger dauern, aber auf diese Weise können Sie stundenlange Arbeit vermeiden, um Ihre eigenen Fehler zu beseitigen.
- Es wird nicht empfohlen, das Geschirr auf Temperaturen über 250 Grad zu erhitzen. Bei dieser Temperatur wird die Unversehrtheit der Beschichtung zerstört, sie wird verformt, was zu einer Abnahme der Antihaft-Eigenschaften beiträgt, außerdem wird es später schwieriger, die Pfanne zu waschen.
- Ausschluss der Verwendung von Metallprodukten zum Kochen, die die Oberfläche von Geschirr zerstören. Das Fett dringt in die Kratzer ein und es wird in Zukunft schwierig sein, es zu reinigen.
- Reinigen Sie die Pfanne draußen. Es wird empfohlen, dies mindestens einmal pro Woche zu tun. Das Entfernen einer kleinen Menge an Fett, die sich auf der Außenfläche angesammelt hat, ist viel einfacher als das Entfernen von Ansammlungen, die sich über einen langen Zeitraum gebildet haben.
Normalerweise sollte sich auf der Innenseite der Pfanne oft kein Ruß bilden. Sein regelmäßiges Aussehen kann darauf hinweisen, dass die Unversehrtheit der Beschichtung beeinträchtigt war, und es wird nicht empfohlen, solche Utensilien zum Kochen zu verwenden.